저자 장정용은 국내 최고의 실전 창업컨설턴트이자 한국창업경제연구소, FC창업센터 대표로 재직 중이다. 또한 프랜차이즈 짬장정육상회, 사나포차, 감성주점 사하보, 두루애, 마파치킨, 엄빠분식, 카페 아마떼 등 직영 브랜드를 운영 중이다. 그는 중앙대학교 산업창업경영대학원에서 창업컨설팅 석사과정을 수료하기도 했다.

그의 전문분야는 프랜차이즈 본부구축 컨설팅과 개인 창업자 컨설팅까지 창업관련 전반에 걸쳐 있다. 10년간 그가 구축한 프랜차이즈 본부만 해도 고기전문점, 퓨전 대폿집, 선술집, 호프집, 분식집, 떡집, 치킨집에 이르기까지 50여 프랜차이즈 본부 구축을 해오고 있다. 현재까지 그가 오픈한 매장만 2,000여 개에 이르고 직접 매장을 운영하기도 한다.

그는 창업이론 전문가이기보다는 창업현장 전문가이다. 현장에서 직접 보고 듣고 체득한 경험을 예비 창업자들에게 들려주고 싶어 5년간의 조사·정리기간을 거쳐 본 책자를 출판하게 됐다.

성공창업을 위한 104가지 실전 창업노하우가 감겨 있다. 성공창업은 아니더라도 최소한 망하지 않는 창업노하우를 제시하고 있다. 창업선수들도 100% 성공창업을 만들지는 못한다. 하지만 창업선수들은 절대 망하지 않는 창업을 한다. 창업초보자들은 대박의 꿈을 생각며 창업하지만, 창업선수들은 망하지 않는 창업을 먼저 만들고 그다음 성공의 문을 두드린다.

초보창업자와 창업선수들은 출발부터 다르다. 창업선수들은 창업가본인, 창업자금, 창업아이템, 상권과 입지에 대한 제대로 된 준비를 거쳐 창업을 한다. 그렇기 때문에 그들은 실패하지 않는 것이다. 저자는 창업선수들의 생각하는 창업의 4대요소의 노하우를 실제 경험을 바탕으로 거침없이 제공하고 있다.

장정용 지음, 지식공감펴냄, 1만4,000원, 320쪽